第4部 化合物: カルボン酸
・4810
カルボン酸
カルボン酸,ジカルボン酸,分子例
・4820
官能基の性質
-COOHは親水性,高級脂肪酸,酸化反応への抵抗,置換基効果はメタ配向性
・4830
カルボン酸の合成
第一級アルコールおよびアルデヒドの酸化;アルキルベンゼンの酸化;アルケンの酸化的開裂;アシル化合物の加水分解;グリニヤール反応
・4840
カルボキル基の反応
pKa1とpKa2の差とその理由;エステル化;アミド化;クロル化