本日の数日前,CDPさんはJA2KRVさんを訪問されました.その時いただいた静岡県島田市のとっておきのお酒をふるまっていただきました.小生は,日本酒の甘みが苦手でしたが,これはその甘みが少なく,この後の料理にうまくマッチしていました.