車山高原.かってこの時期はは日光キスゲが草原一面をおおい黄色い山の季節でしたが,鹿が食べつくし現在は電気柵で保護した場所のみに見られます.鹿の害が多すぎ,射殺奨励がされていますが,猟銃を持つ人が年寄だけでその数も減ってしまっていいます.また,鹿肉がもう少しおいしければいいんですけどね・・.
みなさん鹿肉はいかがですか.脂身がなく健康にはいいはずです.クジラ肉よりははるかにおいしいです.