右上は“タイのグリエ　バターソース焼き”．

メインデッシュの“和牛のグリル　きのこ添え”，脂身たっぷりの極上牛肉．ところで“きのこ”はどこ？

翌朝の朝食はそば粉を用いたガレット．そば粉はブルターニュ地方でよく用いられるとのことです．